Thema: Vegan
Seitan: Der fast perfekte eiweißhaltige Fleischersatz
Seitan ist ein vielseitiger Fleischersatz, der zusätzliche Proteine auf deinen Teller bringt. Während Tofu auch vielen Fleischessern ein Begriff ist, landet Seitan hierzulande noch...
Amanda Da Gloria: Die SOKO-Kommissarin auf der Suche nach Veränderung
Kaum startete die neue Staffel von SOKO MÜNCHEN, schon erzählt uns die Hauptdarstellerin Amanda Da Gloria, die hier „Toni Bischoff“ spielt, dass sie bald...
So lecker sind die neuen Buddha Bowls
Eine „Bowl“ ist die englische Bezeichnung für eine Schale. Was fällt dir bei dem Wort „Buddha“ als erstes ein? „Dick“? Richtig. Und darum ist...
Kate Hall: Der Stern am Body-Secret-Himmel
Sie ist sportlich, liebt Yoga, kocht wie eine Weltmeisterin, kümmert sich um ihre Familie, spielt Theater und sieht nach all den Jobs noch aus...
Nutrikosmetik: Wie wirksam ist die Schönheitskur von innen?
„Du bist was du isst“, predigte uns schon eine Knäckebrot-Werbung im Fernsehen. Nutrikosmetik, eine Kombination aus Ernährung (eng. nutrition) und Kosmetik, soll der Schlüssel...
Diese 11 Abendroutinen lassen dich besser einschlafen
Bist du ein Frühaufsteher oder ein Morgenmuffel? Wenn du die Menschen bewunderst, die schon in den frühen Morgenstunden voller Tatendrang sind, hast du dich...
Diese Food-Trends kommen jetzt auf deinen Teller
Jeder hat so seine Lieblingsgerichte. Aber immer das Gleiche zu essen, ist auf Dauer ganz schön langweilig und alles andere als ein Gaumenschmaus. Zum...
Mit diesen Lebensmitteln beugst du einem Eisenmangel vor
Eisenmangel gilt als eine der häufigsten Mangelerscheinungen, unter denen unser Körper leiden kann. Schätzungsweise sind weltweit mehr als zwei Milliarden Menschen davon betroffen -...
Die richtige Ernährung in der Schwangerschaft: Was darf ich essen?
Die Antwort: Alles was du willst! Aber willst du das wirklich?
Wir haben für dich recherchiert und herausgefunden, wie man sich während der Schwangerschaft...
Im Gespräch mit Julia Hartmann
Horrorfilme und Thriller anzuschauen ist nicht unbedingt ihr Ding, in diesen aber mitzuspielen dafür schon viel eher. Ende des Jahres ist sympathische Julia Hartmann...
10 geniale Tricks für die Waschmaschine
Das Thema Wäsche ist für viele von uns eine Wissenschaft für sich. Eine unüberschaubare Anzahl an Produkten und viele gut gemeinte Insider-Tipps machen es...
Mit einer kohlenhydratarmen Diät ganz einfach Gewicht verlieren – geht das?
Das Thema Low Carb ist in aller Munde, es stellt sich jedoch die Frage, ob die Diät mit besonders wenigen oder sogar ohne Kohlenhydrate...
Die richtige Ernährung für deinen Muskelaufbau
Auch wenn du schlank bist, solltest du Muskeln aufbauen, um dein Gewebe fest und straff zu halten. Daher reicht es nicht aus, lediglich einige...
Mandelmilch: Darum lohnt sich der Griff zur veganen Alternative
Milchersatzprodukte liegen schwer im Trend. Vor allem Mandelmilch genießt zurecht einen guten Ruf im Gegensatz zu Kuh- und Sojamilch. Warum auch du den Griff...
Mangel an Vitamin B12 macht müde und schwach
Wer chronisch müde ist, sich schwach fühlt und an depressiven Phasen leidet, der hat vielleicht einem Vitamin B12 Mangel. Dieser kann zu irreversiblen Schäden...
Umweltfreundliche Kosmetik: So kannst du in deinem Badezimmer Müll einsparen
Laut Greenpeace landen jährlich etwa 12,7 Million Tonnen Plastik in unsere Ozeane. Dieser Müll zerstört nicht nur Flora und Fauna. Über Umwege gelangen die...
Amaranth: Entdecke das gesunde Powerkorn!
Amaranth, das vergessene „Korn der Inkas“ erobert die westliche Welt. Neben den gesundheitlichen Vorteilen spricht auch der vielseitige Einsatz in der Küche für die...
10 Dinge, auf die du in der Fastenzeit verzichten könntest
Bald ist es wieder so weit: Am Aschermittwoch beginnt die alljährliche Fastenzeit. Ursprünglich sollte diese an das Fasten von Jesus in der Wüste erinnern,...
Warum Grünkohl das wahre Superfood ist
Du liest aktuell von ganz vielen neuen Superfoods, die alles ineinander vereinen, was gesund ist. Dabei stößt du sicher auch auf ganz viele Sorten...
Protein-Protze: Eiweißreiche Lebensmittel für Vegetarier und Veganer
Fleisch und Fisch sind zwar reich an Protein – für Vegetarier und Veganer aber keine Option auf dem Speiseplan. Für sie müssen andere Eiweißlieferanten...
Lust auf Pasta: Die neuen Nudeln aus Hülsenfrüchten
Nudeln mag fast jeder: schnell gemacht, vielseitig kombiniert und einfach lecker. So richtig passen sie aber nicht in das Bild einer zeitgemäßen Ernährung. Nudeln...
Ghee: Deshalb ist die ayurvedische Butter so gesund
Wer füllt schon Wasser in den Tank seines Autos und wundert sich, dass es sich nicht fortbewegen lässt? Unser Körper muss uns ein Leben...
Nahrungsergänzungsmittel: Gesund, gefährlich oder überflüssig?
Multivitaminpräparate oder Mineralbrausetabletten finden sich heutzutage in fast jedem Haushalt. Experten halten jedoch nur wenige Nahrungsergänzungsmittel für sinnvoll.
Der neueste Trend aus den USA: Vitamine,...
Umwelt-Irrtümer: Die 7 größten Öko-Mythen aufgedeckt
Dass die Ressourcen auf der Erde endlich sind und wir unseren Planeten schützen müssen, ist nicht erst seit der Diskussion über den Klimawandel und...
Jackfruit: Alles, was du über den trendigen Fleischersatz wissen musst
Die exotische Jackfruit ist zurzeit in aller Munde. In deinem war sie noch nicht? Dann solltest du das schnell ändern! Wir verraten dir die...
Superfood Quinoa – die Eiweißbombe aus dem Reich der Inka
Quinoa hat sich auch hierzulande einen guten Bekanntheitsstatus erarbeitet und hält in fast allen Supermärkten Einzug. Die erste Verwendung fand Quinoa im Zuge einer...
Diese 15 Lebensmittel aus unserer Superfood Liste sollten auf deinen Speiseplan
Zugegeben, eine Tüte Chips ist als Abendessen nicht so toll. Eine ausgewogene Mahlzeit mit Gemüse und Vollkorn schon besser. Doch was macht ein Lebensmittel...
Konjac-Schwämme: So natürlich kannst du deine Haut reinigen
Nein, sie haben nichts mit dem ähnlich klingenden Weinbrand zu tun, sondern kommen ganz ohne Alkohol aus. Konjac-Schwämme sind aus unseren Badezimmerschränken nicht mehr...
Warum du ständig müde bist und was du dagegen tun kannst
Wer sich ständig erschöpft und müde fühlt, könnte durchaus krank sein. Doch bevor du in milde Panik wegen eines vermeintlichen Burnouts gerätst, solltest du...
Wie Palmöl den Regenwald zerstört und was du dagegen tun kannst
Palmöl ist aufgrund seiner universellen Einsetzbarkeit und seines niedrigen Preises eines der wichtigsten Pflanzenöle der Welt geworden. Es steckt in fast allen Produkten unseres...

