Food

Lecker und gesund essen – wir stellen euch hier tolle Rezepte für jeden Anlass vor. Einfach nachzukochen und schnell auf den Tisch gezaubert. Dazu gibt’s wertvolle Ernährungstipps, um fit und gesund zu bleiben.

Eistee selber machen – leckere Rezepte und praktische Tipps

Eistee selber machen – leckere Rezepte und praktische Tipps

Endlich Sommer! Etwas Kaltes trinken! Eiskaltes. Etwas mit Geschmack, egal, wie gesund Wasser ist. Etwas Aufmunterndes. Oder lieber ohne allzu heftigen Wachmacher? Klar kannst du Eistee kaufen, aber selbstgemachter macht mehr her, wenn du...
Weiße Bohnen: Die Eiweißbombe mit Abnehmeffekt

Weiße Bohnen: Die Eiweißbombe mit Abnehmeffekt

Weiße Bohnen sind durch ihren hohen Kaloriengehalt gemeinhin als Dickmacher verschrien. Völlig zu Unrecht, finden wir. Denn hinter den kleinen, weißen Kernen steckt ein richtiges, aber vollkommen verkanntes, Superfood. Warum? Das möchten wir dir...
Leinsamen: So gesund ist das regionale Superfood wirklich

Leinsamen: So gesund ist das regionale Superfood wirklich

Gesunde Neuheiten tauchen immer wieder auf und bei diesem riesigen Angebot an verschiedenen Superfoods kannst du schnell den Überblick verlieren. Jedem Superfood werden außergewöhnliche Eigenschaften und Inhaltsstoffe zugeschrieben, die dein Leben sofort um einiges...
Pegan essen: Was steckt hinter dem Ernährungskonzept?

Pegan essen: Was steckt hinter dem Ernährungskonzept?

Pegan? Wie jetzt? Sollte das „vegan“ heißen? Nein, sollte es nicht. Pegane Ernährung ist nämlich die Kombination von Paläo und vegan. Ist das nicht ein Widerspruch? Bei veganer Ernährung verzichtest du auf alle tierischen Produkte, nicht...
Gesund essen unter Stress

Gesund essen unter Stress – so funktioniert‘s

Wir alle kennen es – die Arbeit türmt sich zu Bergen, wir haben Termine, quälen uns zum Sport, haben sozialen Verpflichtungen nachzugehen, Schlaf ist ein Fremdwort und essen? Das tun wir entweder gar nicht...
Low Carb Pizza: Die besten Ideen ohne Mehl

Low Carb Pizza: Die besten Ideen ohne Mehl

Ja, geht denn das? Pizza ohne den knusprigen Boden, den du gewohnt bist? Klar geht das. Und, seien wir ehrlich: Der Boden ist nicht das Leckerste an einer Pizza, sondern der saftige und würzige...
Gundermann – Entdecke das gesunde Kraut

Gundermann – Entdecke das gesunde Kraut

Das Kraut Gundermann, auch Gundelrebe genannt, ist seit eh und je für dessen heilende Wirkung bekannt. Den Namen trägt es, da es früher vor allem bei eitrigen Erkrankungen eingesetzt wurde. Ein altes Wort für...
Superfoods für schöne Haut

Superfoods für schöne Haut

Zu wenig Schlaf, zu viel Stress und schlechte Ernährung machen sich sofort an der Haut bemerkbar. Sie ist der Spiegel von Körper und Seele. Mit einer entzündungshemmenden Ernährungsweise lässt sich der Körper wieder ins...
Goldene Milch – Tanke die volle Energie des Kurkuma

Goldene Milch – Tanke die volle Energie des Kurkuma

Das perfekte Heißgetränk für die kalte Jahreszeit ist nicht nur optisch etwas ganz Besonderes. Auch die enthaltenen Zutaten sorgen für einen außergewöhnlichen Geschmack und du tust damit deiner Gesundheit auf vielfältige Weise Gutes. Du...
Eiweißbrot backen – einfach und lecker

Eiweißbrot backen – einfach und lecker selbst gemacht

Brot ist eines der wichtigsten Grundnahrungsmittel unserer Zeit. Rund 90 % aller Deutschen essen täglich Brot. Doch vor allem durch den sehr hohen Anteil an Kohlehydraten fördert ein zu hoher Brotkonsum die Gewichtszunahme. Daher...
Lebensmittel einfrieren ohne Plastik

Lebensmittel einfrieren ohne Plastik – so einfach geht’s!

Die gängige Methode für Vorräte im Tiefkühlfach sind Einweg-Gefrierbeutel, Alufolie oder Frischhaltefolie. Auch die beliebten Tupperdosen aus Plastik kommen dafür zum Einsatz. Egal ob frisches Obst und Gemüse, Reste vom Mittagessen oder Vorgekochtes -...
Hummus selber machen

Hummus selber machen: Schnell – Einfach – vegan

Ob als veganer Brotaufstrich oder zum Dippen mit Knäckebrot und Gemüsesticks: der Kichererbsendip Hummus hat längst seinen Weg vom Mittleren Osten in die heimischen Küchen gefunden. Kennst du die orientalische Creme bisher vorwiegend aus...

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Strahlend weiße Zähne, makelloser Teint oder eine große Oberweite: Manche Menschen sehen auf Fotos einfach umwerfend aus, während man sich selbst oftmals nur mittelmäßig...
ECHO 2013

ECHO 2013

Es war mal wieder soweit. Letzen Donnerstag fand sich die Crème de la Crème der deutschen Musikszene in Berlin zusammen, als zum 22. Mail die Echos verliehen wurden. Der Preis versteht sich als deutsches Pendant zu den Grammys, ausgezeichnet werden hier die kommerziell erfolgreichsten Künstler des letzten Jahres.
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„Ein Lächeln ist schöner als jedes Make-Up der Welt“ – Nhi von Nhitastic im...

Seit etwas mehr als zwei Jahren ist sie eine der erfolgreichsten Youtuber Deutschlands: Mit ihrem Channel „Nhitastic“ lockt Nhi durchschnittlich über 100.000 Zuschauer pro...
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Warum das Rad neu erfinden, wenn das alte gut rollt! So ähnlich ist es auch bei Opels neustem Hochdachkombi Combo Life. Auch Opel geht...
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Designerin Tatjana Prijmak beim Opening von BIKINI BERLIN

Klassisch. Zeitlos. Feminin. Das sind die Worte die uns spontan zu der Designerin Tatjana Prijmak einfallen. Die gebürtige Ukrainerin ist bekannt für ihre femininen und...
Annett Möller Interview

Mit Moderatorin Annett Möller im Gespräch

Annett, wir kennen dich vor allem als Moderatorin und Nachrichtensprecherin. War es immer dein Traum, vor der Kamera zu stehen und zu moderieren? Ja, ich...

Dark is Beautiful – Die A/W 2014 Kollektion von Rebekka Ruétz

Wer behauptet schwarz sei trübe oder gar emotionslos hatte nicht die Gelegenheit die Herbst / Winterkollektion von Rebekka Ruétz auf der Mercedes Benz Fashion Week...