Food

Lecker und gesund essen – wir stellen euch hier tolle Rezepte für jeden Anlass vor. Einfach nachzukochen und schnell auf den Tisch gezaubert. Dazu gibt’s wertvolle Ernährungstipps, um fit und gesund zu bleiben.

Pegan essen: Was steckt hinter dem Ernährungskonzept?

Pegan essen: Was steckt hinter dem Ernährungskonzept?

Pegan? Wie jetzt? Sollte das „vegan“ heißen? Nein, sollte es nicht. Pegane Ernährung ist nämlich die Kombination von Paläo und vegan. Ist das nicht ein Widerspruch? Bei veganer Ernährung verzichtest du auf alle tierischen Produkte, nicht...
Gesund essen unter Stress

Gesund essen unter Stress – so funktioniert‘s

Wir alle kennen es – die Arbeit türmt sich zu Bergen, wir haben Termine, quälen uns zum Sport, haben sozialen Verpflichtungen nachzugehen, Schlaf ist ein Fremdwort und essen? Das tun wir entweder gar nicht...
Low Carb Pizza: Die besten Ideen ohne Mehl

Low Carb Pizza: Die besten Ideen ohne Mehl

Ja, geht denn das? Pizza ohne den knusprigen Boden, den du gewohnt bist? Klar geht das. Und, seien wir ehrlich: Der Boden ist nicht das Leckerste an einer Pizza, sondern der saftige und würzige...
Gundermann – Entdecke das gesunde Kraut

Gundermann – Entdecke das gesunde Kraut

Das Kraut Gundermann, auch Gundelrebe genannt, ist seit eh und je für dessen heilende Wirkung bekannt. Den Namen trägt es, da es früher vor allem bei eitrigen Erkrankungen eingesetzt wurde. Ein altes Wort für...
Superfoods für schöne Haut

Superfoods für schöne Haut

Zu wenig Schlaf, zu viel Stress und schlechte Ernährung machen sich sofort an der Haut bemerkbar. Sie ist der Spiegel von Körper und Seele. Mit einer entzündungshemmenden Ernährungsweise lässt sich der Körper wieder ins...
Goldene Milch – Tanke die volle Energie des Kurkuma

Goldene Milch – Tanke die volle Energie des Kurkuma

Das perfekte Heißgetränk für die kalte Jahreszeit ist nicht nur optisch etwas ganz Besonderes. Auch die enthaltenen Zutaten sorgen für einen außergewöhnlichen Geschmack und du tust damit deiner Gesundheit auf vielfältige Weise Gutes. Du...
Eiweißbrot backen – einfach und lecker

Eiweißbrot backen – einfach und lecker selbst gemacht

Brot ist eines der wichtigsten Grundnahrungsmittel unserer Zeit. Rund 90 % aller Deutschen essen täglich Brot. Doch vor allem durch den sehr hohen Anteil an Kohlehydraten fördert ein zu hoher Brotkonsum die Gewichtszunahme. Daher...
Lebensmittel einfrieren ohne Plastik

Lebensmittel einfrieren ohne Plastik – so einfach geht’s!

Die gängige Methode für Vorräte im Tiefkühlfach sind Einweg-Gefrierbeutel, Alufolie oder Frischhaltefolie. Auch die beliebten Tupperdosen aus Plastik kommen dafür zum Einsatz. Egal ob frisches Obst und Gemüse, Reste vom Mittagessen oder Vorgekochtes -...
Hummus selber machen

Hummus selber machen: Schnell – Einfach – vegan

Ob als veganer Brotaufstrich oder zum Dippen mit Knäckebrot und Gemüsesticks: der Kichererbsendip Hummus hat längst seinen Weg vom Mittleren Osten in die heimischen Küchen gefunden. Kennst du die orientalische Creme bisher vorwiegend aus...
Wie gesund ist Weizengras wirklich? Das Superfood im Check!

Wie gesund ist Weizengras wirklich? Das Superfood im Check!

Weizengras verspricht, den Körper mit wichtigen Vitaminen, Mineralstoffen und Enzymen zu versorgen. Gerade in der kalten Jahreszeit kann das wichtig sein, um Erkältungen vorzubeugen und gestärkt durch den Winter zu kommen. Doch auch sonst...
Powerpaare: Diese Lebensmittel sind in Kombination echte Gesundmacher!

Powerpaare: Diese Lebensmittel sind in Kombination echte Gesundmacher!

Du hast beim Thema Ernährung schon einen guten Überblick? Du möchtest nicht nur fit und schlank bleiben, sondern auch auf deine Gesundheit achten? Zahlreiche Lebensmittel entwickeln in Kombination mit anderen eine besondere Wirkweise. Durch...

Bitte nicht wegwerfen! So kannst du reife Bananen verwerten

Bananen gehören für viele von uns wie selbstverständlich in den Einkaufskorb. Dabei wird häufig vergessen, dass Bananen einen weiten Transportweg hinter sich haben, bis sie bei uns sind. Trotzdem ist der Umgang mit reifen...

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Deine Waage lügt! Wie du deine Erfolge wirklich messen kannst

Dass sich etwas getan hat, das spürst du deutlich. Es war anstrengend, deine Ernährung gründlich umzustellen, aber du hast es durchgezogen. In den ersten...
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Fermentation ist ein nützlicher Prozess, um verschiedene Produkte zu veredeln. Dieses bewährte Verfahren wird in der Lebensmittelindustrie schon lange angewendet, um Produkte bekömmlicher und...
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Sind Visitenkarten überhaupt noch zeitgemäß?

Bei den einen oder anderen Geschäftstreffen des 21. Jahrhunderts mag es schon verwunderlich stimmen, wenn das Ritual der Visitenkarten-Übergabe stattfindet. Schließlich wird Papier doch...
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April, April... der weiß nicht was er will! Wir schon – und zwar diese wetterfesten Übergangsjacken, mit denen wir jedem unerwarteten Regenschauer trotzen. Denn...
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Wir Frauen haben viele tolle Möglichkeiten, die Aufmerksamkeit der Männer auf uns zu ziehen. Was viele jedoch nicht wissen: Es gibt auch unbewusste Dinge,...
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Sixpack Attack : 10 effektive Übungen für einen flachen und straffen Bauch

Der Bauch ist bei vielen Frauen die Problemzone Nr. 1. Ursachen hierfür sind jedoch nicht immer nur allein die üblichen Gründe, wie zu „wenig...
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Frühjahrsputz: So klappt das Großreinemachen effektiv und zeitsparend

Wenn der Winter langsam zu Ende geht und die Tage endlich wieder länger werden, denken viele Menschen daran, ihr Haus oder ihre Wohnung wieder...
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Ein kleiner Michael Jackson begeistert Amerika

Große Idole und Vorbilder sind das, was uns anspornen, das Beste aus uns rauszuholen. Dieser kleine Junge zeigt, dass es nie zu früh ist,...
Warum Frauen Kampfsportarten ausüben sollten

Warum Frauen Kampfsportarten ausüben sollten

Wenn von Kampfsport gesprochen wird, sind die ersten Bilder im Kopf nicht selten mit wilden Prügeleien im Fernsehen verbunden. Event-Kampfsport wie Wrestling oder Cagefights...