Thema: Backen

Jährlich und jeden 2. Samstag im Mai feiern wir in Deutschland den Muttertag zu Ehren der einzig wahren Frau in unserem Leben. Unserer Mutter! Obwohl...

Weihnachten ist ja bekanntlich das Fest der Liebe. An kalten Tagen wird gekuschelt und du verbringst viel Zeit mit den Freunden oder der Familie....

Du bist auf der Suche nach Rezepten für vegane Muffins? Perfekt, denn wir haben 4 Rezeptideen für Veggie-Muffins zusammengestellt. Lass dich inspirieren! Muffins liegen im...

Er ist das perfekte Einsteigermodell fürs vegane Backen. Er gelingt immer und überzeugt mit seiner luftigen Konsistenz, seinem intensiven Schokogeschmack und seiner wandelbaren optischen...

Spargel ist ein leckeres und nahrhaftes Gemüse, das du auf vielfältige Weise genießen kannst. Die fleischigen Sprossen, die in knospenartigen Köpfen enden, gelten wegen...

Backen ist für viele Menschen eine Passion. Es versetzt sie zurück in glückliche Kindertage, erinnert an gemeinsame Plätzchenabenteuer, an Backabenteuer in Omas Küche. Ausgewählte...

Lachs kann auf viele verschiedene Arten zubereitet werden. Dabei kannst du Lachs in der Pfanne, im Backofen, im Airfryer und auf dem Grill garen....

Wer gerne kocht und backt, der stößt immer wieder auf verschiedene noch unbekannte Zutaten und besondere Gewürze. Vielleicht hast du auch schon einmal ein...

Keine Sorge, wir kennen es wirklich ausnahmslos alle – das plötzlich auftretende, starke Verlangen nach allerlei süßen Leckereien. Eben warst du noch auf einem...

Eine gesunde Ernährung fällt im stressigen Berufsalltag nicht immer leicht und selten hast du die Zeit, dir eine ausgewogene, nährstoffreiche Mahlzeit zuzubereiten. Umso wichtiger...

Wenn du dich für einen veganen Lebensstil entschieden hast, bedeutet das nicht, dass du dich einschränken oder auf etwas verzichten musst. Du möchtest lediglich...

Süßes macht glücklich, aber auch dick. Nicht so die Sapotefrucht. Die Black oder Schwarze Sapote stammt aus Mexiko und Guatemala, wird inzwischen aber auch...

Diäten verbindest du mit schlechter Laune, Heißhungerattacken und die meisten von ihnen brichst du doch eher ab als du eigentlich vorhattest? Damit bist du...

Du liebst Kuchen, Kekse und Süßspeisen aller Art, möchtest aber aus gesundheitlichen Gründen lieber auf Zucker verzichten? Kein Problem! Backen ohne Zucker ist heute...

So ein Mädelsabend ist etwas Tolles: Zusammen sitzen, quatschen einen Film schauen oder einen Beauty-Tag machen. So kann es sein – was du jetzt...

Ob cremig oder crunchy, Erdnussbutter schmeckt himmlisch und ist ein toller Brotaufstrich. Viele Menschen nutzen die Creme als vermeintlich gesunden Aufstrich aufs Brot, aber...

Du möchtest dich gerne eiweißreich, aber auch gleichzeitig vegan ernähren? Gerade wenn man auf eine Low-Carb- bzw. Keto-Ernährung setzen möchte, fällt es vielen schwer,...

Bereits auf Instagram begeisterte uns Katy Beskow mit ihren leckeren veganen Rezepten. Mit ihrem Buch "Einfach Vegan 5" zeigt sie, wie einfach veganes Kochen...

Wer gerne in der Küche steht und mit frischen Zutaten kocht, der wird auch immer wieder Lebensmittel übrighaben. Diese wegzuwerfen wäre allerdings viel zu...

Jeder kennt die kleinen Power-Pakete: Müsliriegel sind lecker und eine Möglichkeit, den kleinen Hunger schnell und einfach zu stillen. Gesund und lecker können sie...

Gesunde Neuheiten tauchen immer wieder auf und bei diesem riesigen Angebot an verschiedenen Superfoods kannst du schnell den Überblick verlieren. Jedem Superfood werden außergewöhnliche...

Ja, geht denn das? Pizza ohne den knusprigen Boden, den du gewohnt bist? Klar geht das. Und, seien wir ehrlich: Der Boden ist nicht...

Brot ist eines der wichtigsten Grundnahrungsmittel unserer Zeit. Rund 90 % aller Deutschen essen täglich Brot. Doch vor allem durch den sehr hohen Anteil...

Bananen gehören für viele von uns wie selbstverständlich in den Einkaufskorb. Dabei wird häufig vergessen, dass Bananen einen weiten Transportweg hinter sich haben, bis...

So langsam nähert sich das Jahresende und damit die alljährliche Frage: „Was machst du dieses Jahr an Silvester?“ Planst du eine große Party, eine...

Bisher hast du Eiweißpulver nur für Shakes verwendet? Das proteinhaltige Pulver bietet noch viele weitere Möglichkeiten, um es kreativ einzusetzen. Es gilt als vielseitige...

Nüsse - was sind das eigentlich genau? Tatsächlich sind viele der vermeintlichen Nüsse im botanischen Sinn eigentlich Stein-, Kapsel- oder Hülsenfrüchte. Ein gutes Beispiel...

Was wäre die Adventszeit ohne die tägliche Freude über eine Kleinigkeit aus dem Adventskalender? Nicht nur Kinder sondern auch Erwachsene freuen sich über liebevoll...

Herbstzeit ist Kürbiszeit und nicht nur weil uns die Kürbisse mit ihrer strahlenden Farbe so manchen trüben Tag erhellen. Der Hokkaido-Kürbis ist zu dieser...

Wie sieht dein Essverhalten aus? Wenn du dein Essverhalten der letzten Tage einfach mal Revue passieren lässt, fällt dir bestimmt auf, dass du gerade im...