Ernährungswissenschaftler warten hier und da mit neuen Erkenntnissen auf. Nicht selten widersprechen sich Fachleute gegenseitig und revidieren revolutionäre Erkenntnisse, um nachträglich neue Erkenntnisse zu publizieren. Beim Thema Zucker jedoch sind sich Wissenschaftler einig: Zucker macht süchtig. Er macht uns außerdem krank – und dick. Inzwischen gilt es als Tatsache, dass Zucker nicht nur körperliche Erkrankungen … Zucker – die geheime Gesellschaftsdroge weiterlesen