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Thema: Rezepte

Griechischer Joghurt: Schlemme dich schön!

Eiweiß ist wichtig für den Muskelaufbau, unterstützt eine schlanke Linie – und steckt im Alltag gerne in Lebensmitteln, die gleichzeitig auch Kohlenhydrate beinhalten. Eine...

Superfood Walnüsse: Vier gute Gründe, um sie öfter mal zu knabbern

Studenten schwören auf sie – Walnüsse. Nicht umsonst sind sie seit Jahrzehnten fester Bestandteil des berühmten Studentenfutters. Knackig, lecker und gesund bringen sie dich...

Heilende Lebensmittel – Bodyguards für unseren Körper

Ein starkes Immunsystem, schöne Haut und ein gesundes Herz – dafür können wir selbst sehr viel tun. Neben viel Bewegung, aber auch Ruhe und...

ANTI AGING FOOD – Schönheit kommt sehr wohl von innen!

Wie das genau geht zeigt uns Prinzessin Elna-Margret zu Bentheim und Steinfurt in ihrem Anti-Aging-Food-Buch und verrät uns auch noch ein ganz leckeres Rezept,...

Sweet & Easy – Enie backt: Rezepte zum Fest für das ganze Jahr

Enie van de Meiklokjes präsentiert uns im Interview ihr Backbuch Sweet & Easy – Enie backt und stellt uns eines ihrer Lieblingsrezepte daraus vor. Enie...

Hinreißend süß und lecker: Alles rund um die Birne

Sie ist eng verwandt mit dem Apfel und gehört ebenso wie dieser zur Familie der Rosengewächse. Die beliebtesten Birnensorten sind unter so klangvollen Namen...

„Gegessen wird immer“ – Im Interview mit den Gründern des gesunden Onlineshops

Die drei Gründer Beatrice von Wrede, Friederike Tschacksch und Philipp von Sahr starteten vor fast genau fünf Jahren zunächst ihren Onlineshop deinBiogarten.de in dem...

Entlarvt: Die 18 größten Diätlügen

Wie die meisten von uns wissen, ist es wesentlich leichter, an Gewicht zuzunehmen, als sein Gewicht zu reduzieren. Wenn die Waage plötzlich mehr Pfunde...

Schmeiß’ den Grill an! So wird’s gesund und lecker

Sommerzeit ist Grillzeit! Es vergeht so gut wie kein Wochenende, ohne dass man eine Einladung zu einem gemütlichen Grillabend mit Freunden bekommt. Ob im...

Buchtipp: Die Burger Bibel

Welch heiliger Name für ein so sündiges Essen. Doch für die Autoren ist der Burger am Sonntag nach einer durchfeierten Partynacht genau das: Nämlich heilig!...

Smooth ohne Ende – der Hochleistungsmixer JTC OmniBlend V im Härtetest

Heute testen wir in der AJOURE´ Küche den Hochleistungsmixer . Bei einem Motor mit unglaublichen 3 PS sind wir höchst gespannt auf das Ergebnis....

Power-Food: Artischocke – Der dekorative Fatburner

Liebst du die Herausforderung – auch in der Küche – und hast du noch nie Artischocken gegessen bzw. zubereitet? Dann wird es Zeit, dass...

Natürliche Antibiotika ganz ohne Rezept

Immer wieder haben unsere Körper mit Entzündungen zu kämpfen. Entzündung ist aber nicht gleich Entzündung. Das Sortiment, das Mutter Natur für dieses Feld auf...

Vegan für Einsteiger – So klappt der Einstieg

Du hast schon seit längerer Zeit vor vegan zu leben, weißt aber nicht so recht, wie du beginnen sollst? Kein Problem. Wir zeigen dir...

Matcha Tee: Grüner Genuss für Körper und Seele

Falls du für ein anregendes Trendgetränk mit vielen Gesundheitswirkungen zu begeistern bist, solltest du weiterlesen. Der edle grüne Wachmacher aus Japan eignet sich ideal...

Zucker – die geheime Gesellschaftsdroge

Ernährungswissenschaftler warten hier und da mit neuen Erkenntnissen auf. Nicht selten widersprechen sich Fachleute gegenseitig und revidieren revolutionäre Erkenntnisse, um nachträglich neue Erkenntnisse zu...

Hochzeit Spezial: Rezepte mit Zucker, Zimt und Liebe

Das Dessert Buffet lässt auf Hochzeiten das Herz jeder Naschkatze höher schlagen. Wer es gerne individuell haben möchte und ein paar gute Freunde hat...

Grill-Snack: Krautsalattaschen

Bald locken die ersten Sonnenstrahlen wieder nach draußen zum Grillen. Wir haben den perfekten Snack für euch. Die Grill-Saison steht schon wieder in den Startlöchern,...

Sommersalat mit Melone

Dieser Salat mit Melone ist absolut lecker und sehr erfrischend. Alles ist leicht zuzubereiten, nur leider muss das Dressing eine Stunde lang auskühlen. Deshalb...

Rezept: Himbeerdressing

Es ist schön warm und die Beeren sprießen. Die Obstsaison ist schon in vollem Gange und es gibt endlich wieder heimische Himbeeren in den...

Buttermilchsmoothie Rezept

Einen frisch gemixten Shake oder Smoothie zum Frühstück finde ich immer sehr praktisch und lecker. Denn es geht ruck zuck, ihr könnt alles gut...

Rezept für Gazpacho

Die spanische Tomatensuppe ist perfekt für heiße Sommerabende, denn sie wird kalt gegessen und schmeckt ganz fruchtig leicht. Die klassische Variante der Gazpacho wird aus Gemüse...

Zucchinibrot

Brot mit Gemüse im Teig finde ich persönlich immer ziemlich lecker. Zum Einen schmeckt das Brot gleich viel interessanter und zum Anderen bleibt es...

Rezept: Naturjoghurt mit Erdbeeren

Der Frühling ist da und mit ihm auch endlich wieder Erdbeeren. Ich weiß das Erdbeeren fast das ganze Jahr über zu kaufen gibt, aber...

Rezept: Frühstückssmoothie mit Blaubeere und Kokosnuss

Wer sagt eigentlich das ein Frühstück immer aus einem Butterbrot besteht? Ich finde, dass ein Smoothie morgens sehr lecker und gut bekömmlich ist. Außerdem...

Rezept für Gong Bao

Ich esse sehr gerne asiatisch und besonders gerne chinesisch. Generell finde ich das die asiatische Küche geschmacklich wundervoll aromatisch ist. Die Rezepte von Fuchsia Dunlop...

Rezept: Tagliatelle mit Lachs

Für mich passen Nudeln und Fisch gut zusammen, gerade Lachs und Bandnudeln harmonieren auf dem Teller ganz besonders gut. Dieses Gericht ist leicht und schnell gemacht....

Ostern ist Spargelzeit: Rezept für Spargel mit Ei

Sobald die Bauern mit ihren Ständen wieder die Straßenränder säumen muss ich Spargel kaufen. Ich liebe dieses Frühlingsgemüse sehr und koste die Saison gerne...

Pimm’s Cup Rezept

Pimm's Cup No. 1 ist wohl eins der bekanntesten britischen Sommergetränke und läutet bei mir den Start in die Schönwettersaison ein. Denn sobald  das...

Fenchelsalat mit Halloumi

Bei Fenchel als Gemüse scheiden sich wohl die Geister. Die einen lieben ihn, die anderen finden das man Fenchel höchstens bei schwerer Erkältung als...